「Be Stylish」 スタイルメイキングクラブ ブログ

『いい酒ほど燗しよう!正しい燗酒の楽しみ方』日本酒セミナー開催!

2019年最初のスタイルメイキングアカデミーは「日本酒」セミナー。冬は日本酒が最も飲まれる季節。寒い季節に「熱燗で」飲む日本酒の味は格別だ。


燗酒というと『おいしくないお酒をおいしくごまかして飲むテクニック』と捕らえている方も多いかもしれない。ところが日本酒は繊細な味わいの違いがあり、燗酒に向いているもの、向かないものというのが実はあるくらい奥が深い。

 

 

このセミナーでは、季節ごとにある日本酒の選び方、飲み方をご紹介。また、燗酒のおいしい飲み方など冬に最適な日本酒の飲み方を提案する。普段から燗酒をたしなむかたも、いままで燗酒を飲んだことのないかたも日本酒のアレンジの仕方をぜひ体験していただきたい。

 

講師は小規模蔵元のつくる希少価値の高い日本酒を取り揃え、海外10カ国への輸出と国内の飲食店への卸販売を手掛けている「さくら酒店」の駒澤氏。
彼の日本酒に対するこだわりは強く、日本酒の温度の違いで味が変わることもセミナーを通じて体験していただきます。

日本酒をこよなく愛する方も、普段はビール派、ワイン党の方も参加いただきたい。

 

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【燗酒のススメ ~いい酒ほど燗しよう!正しい燗酒の楽しみ方~

 

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2018.12.24 12:00

『パーティーシーンでのワインのルール~味わいの違いを知る~』ワインセミナー開催!

2018年もあっという間に終盤にさしかかり、これから忘年会やパーティーなどお酒の機会が増えてくる季節。ふと、ワインのことを自分はどれだけ知っているのだろうかと考えてみた。

そもそもワインはどんな種類があるのだろうか。賞味期限は?保管はどうしたらいいのか?考えれば考えるほど疑問が沸く。

 

また、立食パーティーではどう振舞ったらマナーに反しないのか。雰囲気のあるレストランを予約したけれども、実際ワインメニューを渡されたらどう注文したらよいのか。

 

そんな疑問やお悩みをお持ちの方にぜひ受講いただきたいのが今回のワインセミナー。

講師はフライトアテンダント時代にソムリエ呼称認定試験に合格し、その後ワインインポーター、レストラン営業に転職。現在はオンラインショップを開業し、販売だけでなくレストランとタイアップしワイン初心者にも楽しめるワイン会を企画する大塚氏。

ワインについて知識を深めることで、さらに味わい深くワインを楽しめるはず。

お申し込みはこちら↓↓↓

【パーティーシーンでのワインのルール~味わいの違いを知る~

 

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2018.11.25 12:00

洋服選びに役立つ『洗濯絵表示』~ウェットクリーニング編~

クリーニングに出す際、全て店側に言われるままお任せになっている方も多いはず。もちろんそれも間違いではないが、必要性や意味を理解した上で出すことによってより納得のいく仕上がりになるのではないだろうか。
前回のドライクリーニングに続いて、今回はウェットクリーニングをご紹介。

「ウェットクリーニング」とは、本来ドライクリーニングすべき衣類を水を使って洗う洗濯方法である。
「ドライクリーニング」は石油系の溶剤で洗濯する為,油汚れには強いが、汗などの水溶性の汚れには弱い。汗がしみ込んだ衣類をそのままにしておくと黄ばみや変色の原因となる為、特に汗をかきやすい時期の洗濯は「ウェットクリーニング」がおすすめである。

洗濯絵表示の具体例を挙げると、

 

ウェットクリーニング処理ができる。
(通常の処理)

前回と同様に、○の下にアンダーバー(横線)が1本入れば、弱い処理ができ、2本入れば非常に弱い処理ができるということを表している。

ウェットクリーニング処理はできない。

スタイルメイキングクラブでは秋冬のコーディネートのご依頼も増えている。本格的な冬を迎える前に、一度クローゼット内の洋服のケアを含めた見直しをしてみてはいかがだろうか。








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2018.11.22 12:00

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