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スタイルメイキングクラブ&ビスポークサロン ブログ

”ウイスキー”をたしなむ男になる。

”ウイスキー”は男のたしなみの代表格。酒を語れる男は深みが増す。
そんな男をめざすべく、今回のスタイルメイキングアカデミーは「ウイスキー」がテーマ。シングルモルトのロールスロイスといわれる「マッカラン」を題材にセミナーを開催しました。


   
   
席に座ると、5つのグラスが――。よく見ると、少しずつ色が違うのにお気付きいただけるだろうか?熟成の度合いや種類によって異なる琥珀色は、見ているだけでもラグジュアリーな気分になります。


   

今回のセミナーでは「マッカラン」5種類を飲み比べるという「テイスティングタイム」がメイン。まずは、マッカランの製法や歴史についてサントリースピリッツ株式会社の有本氏が講演してくださいました。「ウイスキーとは人間と同じく、年齢を刻むほどまろやかになる」という言葉には一同納得!マッカランには数多くの工程があり、厳選された一部のもののみが出荷されるという希少性に驚き、お客様のなかにはメモを取る方も。


   

後半にはマッカランについてだけでなく、"有本流"のウイスキーのおいしい飲み方やバーでの振る舞い方もご紹介。自身の体験談にとどまらず、数十店舗以上を飲み歩き、バーテンダーに直接リサーチしたスマートな振舞い方やNG項目など、明日からすぐにでも実践できる内容がたっぷりと詰まった内容でした。バーテンダーの目配り・気配り・心配りはまさに接客のプロ!そして「バーテンダーを味方に付けることがもっとも重要」とも。



   

最後にはお土産としてマッカラン12年の50mlボトルもお渡し。可愛らしいサイズながら、ウイスキーのロールスロイスと呼ばれるにふさわしい風格のお土産は、来場の皆様に大変好評でした。


今月はほかにも、9日(土)・10日(日)に「靴選び」の無料アカデミーや後半には「カジュアルセミナー」など、すぐに取り入れたい内容のセミナーが目白押し!ぜひ、初めての方もお気軽にお越し下さい。皆様のご予約を、心よりお待ちしております。

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2016.04.09 10:43

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